Tuyển dụng vị trí Giám Sát Quán Cà Phê (Mô tả chi tiết cho nhân lực IT):
1. Tóm tắt công việc:
Giám sát quán cà phê chịu trách nhiệm quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của quán, đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, quản lý nhân viên, và duy trì hiệu quả hoạt động kinh doanh. Đặc biệt, với kinh nghiệm IT, bạn sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa các hệ thống công nghệ, hỗ trợ các hoạt động quản lý và cải thiện trải nghiệm khách hàng.
2. Nhiệm vụ và trách nhiệm:
Quản lý vận hành hàng ngày:
Giám sát và đảm bảo hoạt động của quán diễn ra suôn sẻ, hiệu quả.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ đáp ứng tiêu chuẩn của quán.
Kiểm soát chi phí hoạt động, tối ưu hóa lợi nhuận.
Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành.
Quản lý nhân viên:
Phân công công việc, đào tạo và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.
Xây dựng và duy trì môi trường làm việc tích cực, chuyên nghiệp.
Giải quyết các xung đột, khiếu nại của nhân viên.
Lên lịch làm việc và quản lý thời gian làm việc của nhân viên.
Quản lý khách hàng:
Đảm bảo khách hàng được phục vụ chu đáo, nhiệt tình.
Tiếp nhận và giải quyết các phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng.
Thu thập và phân tích thông tin phản hồi của khách hàng để cải thiện chất lượng dịch vụ.
Quản lý kho và tài sản:
Kiểm kê hàng hóa, nguyên vật liệu, đảm bảo đủ số lượng và chất lượng.
Quản lý tài sản của quán, đảm bảo an toàn và bảo trì định kỳ.
Đặt hàng và theo dõi quá trình nhập hàng.
Ứng dụng công nghệ thông tin:
Quản lý hệ thống POS (Point of Sale):
Đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định, xử lý các sự cố kỹ thuật, cập nhật phần mềm và dữ liệu.
Quản lý hệ thống camera an ninh:
Giám sát và bảo trì hệ thống, trích xuất dữ liệu khi cần thiết.
Quản lý hệ thống wifi:
Đảm bảo kết nối ổn định, giải quyết các vấn đề liên quan đến mạng.
Hỗ trợ kỹ thuật cho nhân viên:
Hướng dẫn và giải quyết các vấn đề kỹ thuật liên quan đến máy tính, máy in, phần mềm…
Phân tích dữ liệu:
Sử dụng các công cụ phân tích dữ liệu để theo dõi doanh thu, chi phí, hiệu quả hoạt động, từ đó đưa ra các quyết định cải tiến.
Ứng dụng phần mềm quản lý:
Sử dụng và quản lý các phần mềm quản lý quán cà phê (quản lý kho, quản lý nhân viên, quản lý khách hàng…).
Đề xuất và triển khai các giải pháp công nghệ:
Nghiên cứu và đề xuất các giải pháp công nghệ mới để nâng cao hiệu quả hoạt động của quán (ví dụ: hệ thống đặt hàng online, hệ thống quản lý khách hàng thân thiết…).
Đảm bảo an toàn thông tin:
Bảo vệ dữ liệu của quán khỏi các nguy cơ tấn công mạng, virus…
Quản lý website/fanpage (nếu có):
Cập nhật thông tin, xử lý các vấn đề kỹ thuật.
Các công việc khác:
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý cấp trên.
Báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động của quán.
Đảm bảo tuân thủ các quy định của pháp luật và của công ty.
3. Yêu cầu:
Kinh nghiệm:
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong ngành F&B (Food & Beverage), đặc biệt là vị trí giám sát hoặc quản lý.
Kỹ năng:
Kỹ năng quản lý:
Quản lý nhân viên, quản lý thời gian, quản lý công việc.
Kỹ năng giao tiếp:
Giao tiếp hiệu quả với nhân viên, khách hàng và cấp trên.
Kỹ năng giải quyết vấn đề:
Xử lý các tình huống phát sinh một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Kỹ năng làm việc nhóm:
Hợp tác với các thành viên trong nhóm để đạt được mục tiêu chung.
Kỹ năng tin học:
Sử dụng thành thạo các phần mềm văn phòng (Word, Excel…), các phần mềm quản lý bán hàng, và các công cụ trực tuyến.
Kỹ năng IT:
Hiểu biết về hệ thống mạng, phần cứng máy tính, và các thiết bị công nghệ liên quan đến quán cà phê.
Khả năng xử lý các sự cố kỹ thuật đơn giản.
Khả năng quản lý và bảo trì các hệ thống công nghệ.
Khả năng phân tích dữ liệu và đưa ra các đề xuất cải tiến.
Thái độ:
Nhiệt tình, năng động, trung thực, có trách nhiệm.
Chịu được áp lực công việc cao.
Sẵn sàng học hỏi và phát triển.
Bằng cấp:
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan (ưu tiên các chuyên ngành về IT, quản trị kinh doanh…).
4. Quyền lợi:
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực.
Thưởng theo hiệu quả công việc.
Các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Cơ hội đào tạo và phát triển nghề nghiệp.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Lưu ý:
Đây là mô tả công việc chi tiết, bạn có thể điều chỉnh để phù hợp với yêu cầu cụ thể của quán cà phê. Hãy nhấn mạnh vào các kỹ năng IT mà bạn mong muốn ứng viên có để tối ưu hóa hiệu quả công việc.